麻雀虽小五脏全 Woolworths悉尼开迷你超市

【今日澳洲6月21日讯】生活在大城市里的工作一族们经常为购物而苦恼。没时间天天去大超市购物，但小零售店里东西种类少不说，价格还比大超市贵。考虑到顾客们的需求，澳洲超市巨头Woolworths正在努力向便利店界进军。今天，Woolworths在悉尼开设了小型门店，为大城市里匆匆忙忙的居民们提供日常速食等多种产品。

据《悉尼晨锋报》报道，今天早晨，Woolworths位于悉尼York Street的新门店Metro正式开张。工作人士们如果想买杯咖啡，来块三明治、寿司或干货，这就是个不错的选择。Woolworths在全澳范围内拥有15家Metro店，York Street上的这家就在Barrack Street的转角处，面积只有310平方米。它的主要服务对象是Fife Capital新居民楼的住户和Investa Property办公楼的工作人员。

（图片来源：《悉尼晨锋报》）

Woolworths发言人表示，Woolworths一直都在倾听顾客们的需要，不断调整策略，适应百忙中抽时间来购物的顾客们的需求。发言人说：“York Street的新店会为顾客们提供一系列‘随买随吃’的速食产品。不论顾客是需要早饭、午饭还是丰盛的晚饭，门店都可以提供。”

“此外，店里产品范围较广，顾客可以任意挑选。Metro店是相应顾客需求而设立的，因此不久之后新州、维州和昆州也会开启此类业务。悉尼和墨尔本的CBD和郊区都会开不止一家店。”Woolworths最热闹的小型门店位于墨尔本的Southern Cross。63 Elizabeth Street和260 Flinders Street也都有店。

（图片来源：《悉尼晨锋报》）

据悉，尽管面积不大，但这些位于城市中心的小超市大受欢迎，是Woolworths经营网内最繁忙、利润最大的门店。经营关键在于提供和大型超市等价的家庭主食。

小型门店模式最初源自欧洲，意在服务人口稠密的内城的居民。英国的超市业巨头Tesco和Sainsbury都拥有500家以上小型门店。在每周去大超市购物之外，人们平时可以来这种店里进行小型日常购物。Coles、Metcash和Aldi等许多业内巨头也都有开设小型门店的意图。

（图片来源：《悉尼晨锋报》）

Zelman Ainsworth是CBRE墨尔本地区店面买卖租赁的负责人，曾参与Woolworhts Metro店的选址，他表示店铺地点的选择非常重要。他很高兴看到主要的零售商能够按顾客需要调整策略，跟随墨尔本和悉尼等大城市CBD的迅速变化。

此外，很多小型门店还在考虑加设网购储物柜，顾客们网上订购了东西，可以直接来店里的储物柜取。美国的eBay和7-Eleven目前都在考虑这一计划。

（实习：Andrea）