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西班牙美食风情:悉尼Balcon by Tapavino餐厅

2016-07-24 来源: 今日澳洲App 原文链接 评论3条

【今日澳洲7月24日讯】来到悉尼,如果你想品西班牙酒、尝西班牙风味小吃,就来这里的Balcon by Tapavino餐厅吧!这是家新开的西班牙风味酒吧餐厅,内设175个客席,每日高峰期,餐厅门庭若市,比肩接踵。下面,就随着GoodFood的小编去Balcon by Tapavino一起尝尝西班牙风味美食吧!

这个撩人的小酒吧位于环形码头的一个小巷子内,Tapavino有着经验丰富的调酒师和厨师,吸引了源源不断的客人,把这CBD原本不太起眼的小地方装点得繁华异常。   

这个小酒窖里,5000瓶各类西班牙酒堆放在一起,从地板到天花板摞了1.2米高,在红色灯光的照耀下绚丽异常,恍若酒的艺术空间。这里有西班牙苦艾酒、雪莉酒、陈年的白兰地,当然,还少不了桑格利亚酒和Cerveza(西班牙啤酒),这些酒都是客人们的首选。

           西班牙美食风情:悉尼Balcon by Tapavino餐厅 - 1             

除了酒,当然也有厨师们精心炮制的美食啦!菜单上的各类菜肴可以灵活搭配,成为你的下酒好菜。菜单上最常见的是火腿,还有日常的墨西哥泽拉诺辣椒、曼彻格奶酪、cippiolini 洋葱或是油炸鹰嘴豆(20澳元)、香嫩的伊比利亚火腿,番茄片等。

 西班牙美食风情:悉尼Balcon by Tapavino餐厅 - 2

这里推荐的一道菜是汤香煎大明虾(30澳元),撒上红辣椒作为点缀,哇,真是美翻了。还有鲜嫩的炖羊肚(28澳元),羊肚里面塞了一些剁碎的羊肉,配上酸酸甜甜的番茄酱和鹰嘴豆,保证你回味无穷。

西班牙美食风情:悉尼Balcon by Tapavino餐厅 - 3

如果你喜欢,还可以点上一盘西班牙风味的猪头肉(35澳元),这是一碟烤猪颊肉,看上去比较油腻,但是按照猪肉纹理切好的猪颊肉,吃上去很有嚼劲。如果配上一瓶酒就更好了,因为酒可以帮助消脂。

西班牙美食风情:悉尼Balcon by Tapavino餐厅 - 4
(图片来源:Goodfood)

别忘了还有些其他的配菜(18澳元),包括雪莉酒浸泡的圣地亚哥蛋糕、大黄、覆盆子、水果凝胶和柠檬奶油,哪怕再大胃王也能填饱你。

来到Balcon by Tapavino首先要尝的就是西班牙酒,然后是西班牙风味小吃,用餐过后吃上一小口杏仁,什么脂肪和胆固醇啊统统不用担心了。坐在露天阳台上,悠闲的享受午餐,生活原来可以如此的惬意!

地址:17 Bligh St,Sydney

电话:02 9223 6176

网址:http://www.balcontapavino.com.au

(实习:Helen 责编:Eva)

关键词: 美食餐厅悉尼
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土澳居民ZibUh
土澳居民ZibUh 2016-07-27 回复
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土澳居民ZibUh
土澳居民ZibUh 2016-07-27 回复
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