血糖高不能吃肉？3种肉有助于控糖，2种肉易升糖，糖友要注意

据数据统计，我国糖尿病患者已经超过2亿人，最让大家感到担忧的是，有一半以上的人并不知道自己出现了血糖偏高的现象。

关于糖尿病大家应该非常熟悉，这是一种非常常见的慢性代谢类疾病，糖尿病无法彻底治愈，一旦确诊需要长期服用降糖药或者注射胰岛素维持血糖。

糖尿病又被称之为不死的癌症，主要是因为糖尿病可能会带来一系列比较可怕的并发症，这样就可能会威胁生命安全。

糖尿病会引起哪些并发症？

极度乏力

浮肿

双足麻木

视力模糊

皮肤异常

便秘

头晕

发热、咳嗽等症状

胃轻瘫

大多数的糖尿病都是吃出来的，尤其是二型糖尿病患者，都是体型偏肥胖的人群，所以很多人都说患上糖尿病之后不能吃肉。

血糖高不能吃肉？

糖尿病人很容易进入饮食误区，在平时饮食比较单一，反而会引起营养不良，不利于血糖的控制，其实糖尿病人控制好每日热量的摄入对于稳定血糖是非常有帮助的，生活当中大部分肉食的热量偏高，摄入过多不利于血糖的稳定，但这并不代表着糖尿病人不能吃肉。

机体的正常运转是离不开蛋白质的供应的，而日常生活当中如果只吃素食不吃肉食的话，很容易导致蛋白质缺乏，从而影响机体的正常运转，也不利于血糖的稳定。

所以糖尿病人是可以吃肉的，就要看如何选择了。

3种肉有助于控糖，2种肉易升糖，糖友要注意

【3种肉有助于控糖】

1、牛肉

牛肉是所有肉食当中价格比较高的，一种牛肉当中含有铬元素，铬是葡萄糖耐量因素的组成成分能够促进胰岛素的分泌，促进血糖的分解，是一种重要的血糖改进剂和促进生长和发育的功能。

血糖偏高的人在烹饪牛肉的时候，最好选择炖牛肉的方式，不要选择油煎或烧烤。

2、鸡肉

鸡肉属于白肉，是一种高蛋白低脂肪的食物，在日常生活当中减肥的人或增肌的人选择吃鸡胸肉能够补充蛋白质，在平时对于血糖偏高的人经常吃鸡肉也能够达到补中益气，强健脾胃的效果。

不过在吃鸡肉的时候要注意一个小细节就是不能吃鸡皮，因为鸡皮当中的脂肪含量比较高，最好选择水煮鸡胸肉的方式，不要选择烤鸡或者炸鸡。

3、虾肉

虾肉作为一种海产品，营养价值相对比较高呀，当中含有丰富的钙元素以及蛋白质，对于糖尿病患者来说，适当补充虾肉也可以补充蛋白，但是对于海鲜过敏的患者最好不要吃。

【2种肉易升糖】

1、腊肉

腊肉在日常生活当中比较受大众欢迎，尤其是南方人他们特别喜欢在冬天做腊肉，这样等到过年的时候吃别具风味儿，但是腊肉在制作的过程当中会加入大量的盐，如果糖尿病患者经常吃腊肉的话，会导致血液浓度升高，不利于血糖，血脂的稳定还可能会诱发高血压，诱发多种糖尿病并发症。

2、午餐肉

午餐肉也属于一种加工类的肉食，午餐肉的储存时间比较久，因为这其中放置了大量的防腐剂，而且含盐量也是非常高的，这些物质在一起还会发生化学反应，从而形成亚硝酸盐这种不利于身体健康的物质。

如果经常吃午餐肉的话，会伤害糖尿病人的肾脏和肝脏，加重身体负担。

结语：糖尿病人在平时除了坚持服用药物之外，也要及时调整自己的饮食，注意营养均衡，不要饮食太单一，还要配合适量运动，促进餐后血糖的分解，避免餐后血糖超标。