在三顿半里找到了钻石星尘 全方位感受风味治愈美学丨热点

在三顿半里找到了钻石星尘 全方位感受风味治愈美学丨热点

北京的秋天是最美的季节，也是四季中的情绪平复期，需要我们回归内心的平静，喝上一杯属于自己的风味咖啡，安静地与自己认真对话。就在一个秋日午后，在“我与地坛”咖啡馆，一场关于“三顿半”新一代钻石星尘™晶体版7.0产品的特别体验会起航了。

关于三顿半这一次的产品大升级，媒体和咖啡爱好者们纷纷带着疑问和好奇来到现场，五年七次迭代的三顿半新品到底有何新突破？三顿半风味星球又有哪些新奇有趣的新航道？这场特别体验会一一揭晓了答案。通过现场的7.0咖啡产品零距离体验，人们更加体味了三顿半创始人吴骏曾说过的那句话：“风味是人的关系、在地的关系、社会和自然的关系。”

小罐子换代

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钻石星尘背后的星球秘密

三顿半一直将“探索星球风味”为核心主张，产品五年经历七次迭代，依托于自研的REPUS®超级萃制系统，来到了如今的7.0版本，只为找到最让人难以忘记的咖啡香。就在刚刚官宣的“三顿半数字星球系列（钻石星尘™晶体版）”中，人们看到了这些年三顿半对咖啡风味、形态、包装等品质把控中一直秉承的坚持与追求。认真做好每一杯咖啡，永远是三顿半的初心。

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7.0升级版本里原来真的有“钻石星尘”

在体验会上，人们纷纷感叹道：这一次7.0版本最大的惊喜之处就是，在三顿半粉体中发现了全新晶体质感的咖啡粉。以宇宙碎片为灵感，三顿半把这种咖啡晶体粉末命名为“钻石星尘”。

撕开咖啡小罐子的密封贴，在阳光的照射下，肉眼可见咖啡粉里拥有了更闪耀、更完整的片状晶体。拿在手中轻轻翻转，晶体碎片像镜子一样反着光芒，而咖啡粉体颗粒相较于6.0版本也大了不少。人们不难发现，小罐子里的咖啡粉体积超过了三分之二，明显减少了超细粉末。

有很多人好奇：“闪亮的咖啡晶体，是不是糖颗粒？”据三顿半咖啡师介绍这些晶体其实是纯咖啡，并没有添加任何糖，闪亮源自更丰富的咖啡油脂和片状切面。这个工艺的升级让三顿半终于实现了比初代更理想、更稳定的形态，解决了咖啡风味口感与呈现状态平衡感的问题。7.0版本可以确保在长周期、高度自动化生产过程中，咖啡晶体结构完整、统一均衡，从而最大限度地保护咖啡的原风味。

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更快速完整的溶解 彻底打破“包团”小尴尬

三顿半星球的旅行者们曾经或多或少都有一个小遗憾和小尴尬，就是在用咖啡粉做奶咖的时候，容易出现包浆抱团现象。在最新升级的7.0版本很好的解决了这一问题。

在体验会现场，三顿半的咖啡师把两个透明容器装进了纯净水，同时将7.0与6.0产品倒入水中。大家能直观地看到，新一代的产品入水下降速度很快，两三秒的时间就在水中自助溶解了，形成了几乎没有咖啡粉末沉淀的咖啡液。而6.0版本需要搅拌才可以化解粉末抱团的现象。超速溶解的7.0晶体版本，这也是三顿半一直以来在用户体验上做出的升级。

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8%萃取浓度提升 存放保质期延长了

“友友们，最新迭代的新版本可以多加一点水哦！”在体验会上，咖啡师特意告诉大家，升级版的三顿半3克装兑水量可以增加15-20ml左右。这是因为日益成熟的REPUS®超级萃制系统，为钻石星尘产品提供了更提升的风味物质得率，整体口感更醇厚，咖啡也真的更加好喝了。

更要提到的一点是，不管是在咖啡粉的技术上有了革新，在咖啡包装上三顿半也做了新的升级设计。体验会上，拿在手里的三顿半小罐子，封口膜绷得更平整，封得更密实了，且撕起来更流畅丝滑。咖啡师告诉大家，这个设计会更好的保存风味。更密封的包装，更低的含水量，也让钻石星尘系列产品保质期从360天延长到了540天。

人们通过现场与7.0版本的“亲密接触”，真正了解了此次产品升级背后的无限诚意，也更加感受到了三顿半星球每一次新的赏味之旅都是一次有趣的味觉呈现。

在三顿半星球

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或许真的有风味平行世界存在

三顿半创始人吴骏曾在一个采访中说过：“饮食的本质是功能，但风味是一种关系。从风味能感受到更多的风土、风物和在地的文化性。三顿半从第一天开始就是要探索星球风味，呈现自然本真的丰富。”

五年更迭七代的三顿半，是不断探索咖啡风味星球的过程。从大家比较熟悉的1-6号咖啡，最开始代表六个不同烘焙度，从浅到深。从去年开始做了比较大的一次调整，三顿半认为1-6号应该是6种拼配风格，代表的是咖啡6种基础的风格方向，分别是日晒处理、雨林生长、水洗处理、微批次风味、自然甜感、火山土壤。

在刚刚官宣的新一代7.0“三顿半数字星球系列（钻石星尘™晶体版）”中，三顿半构想了6个风味星球的风格意象。在体验会上，现场体验者们也品鉴了最新的1-6号咖啡。这次6个风味各有千秋，但很多人都对2号和4号咖啡更情有独钟。

2号 “阿利亚森林” ，这是一款非常特别的草本风味。市面上几乎很少见的通过三次手选豆子浅烘出的曼特宁。这款豆子建议大家不要加奶，慢慢细品豆子本身的风味，你会感受到雪松清香以及果皮茶的甜感，仿佛置身原产地苏门答腊的热带雨林，是一种很奇特的味觉旅行。

4号“可能变迁的海洋 ”，是7.0产品中很特殊的一款，选用的是“不确定的微批次”豆子。微批次豆子本身就以独特和少量著称，这支咖啡是沉稳的中深烘焙，找到酸度和甜度的平衡点。呈现出藜麦和巴旦木的香气。这也正像是不同海域的波浪，是能流动的既温柔又能苍劲有力。很适合做成奶咖，味道会更浓郁深厚。

除此之外，现场体验者们还感受了限量1000份的“钻石星尘™探索纪念”礼盒中，用7.0钻石星尘粉来呈现的瑰夏、蓝山两款知名贵价咖啡豆的风味试饮。

来自巴拿马的瑰夏采用了日晒处理法，活泼奔放的果汁感和综合花香，伴随着明亮的酸质，风味中能感受到明显的桃子、覆盆子，余韵中带着牛奶巧克力的香甜。水洗处理的牙买加蓝山整体口感饱满顺滑，具有柔和且收敛的酸质，结合烤坚果的香甜，形成了一种优雅的平衡。同时，蓝山咖啡的香气清新怡人，入口之后余味悠长。在不同的产品形态、温度和水量的变化下，咖啡呈现出不同的风味色彩，风味还原度令人惊喜。

星球的皮洛保温杯/星球玻璃杯

在体验会上，现场体验者们还被新发布的主题星球皮洛保温杯（Stars Pilo）深深种草了！和1-6号咖啡对应的6个颜色，是居家旅行和办公中不可或缺的咖啡周边，随手拍都是一张ins风生活大片儿。皮洛保温杯和星球玻璃杯，都可以在「三顿半旅行者世界」中获得。

在三顿半星球

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咖啡风味永远没有终局

在与三顿半星球结缘的那一刻，你已经成为了夜空中最闪亮的一颗星。试着以自己的方式划过夜空，让所有的星之光茫连接，化物质的丰饶为资源的永续。无论什么季节，无所谓什么天气，在三顿半这个星球，旅行者像河流、像风、像云朵，坚定地拥抱自己的内心。你会发现，原来与三顿半的相遇，是如此幸运、如此安稳、如此美妙。

特别提示：

10月17日-10月27日，在「三顿半旅行者世界」推出钻石星尘™超级星限时早鸟价：

原价629元，早鸟价449元，这也是年度最低哦，一定别错过～

※ 数字星球系列浩瀚装 3g×80颗

※ 全新一代钻石星尘咖啡晶体

※ 采用2023最新产季的咖啡豆

下单即赠：

※ 星球皮洛保温杯1个；

※ Tritan材质可重复使用吸管 1支；

※ 星球闪耀玻璃杯1个；

※ 星球多功能挂绳1根

数量有限，先到先得。还能获得829个顿点。

请即刻开启你的三顿半星球之旅吧！

点击 ↑ 加入「三顿半旅行者世界」

文：王二媛

图：何晶、品牌官网

版：小维

封面及banner设计：喜宝

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