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澳洲葡萄酒产区---麦克拉伦谷

2012-07-26 来源: 今日悉尼 评论0条
      不论您身在南澳的哪个地方,总有个葡萄酒产区尽在咫尺。位于弗勒里云半岛(Fleurieu Peninsula)、距阿得莱德仅45分钟车程的麦克拉伦谷地区是一个可以尽情享受生活的地方。该地座落于连绵起伏的洛福迪山脉(Mount Lofty Ranges)和圣文森特湾(Gulf St Vincent)的海滩之间,以其出色的葡萄酒、丰富的本地农副产品和如明信片般美丽的风景而闻名。探访该地区的65家葡萄酒庄,骑车经过杏仁果园,参观艺廊,品尝从草莓到海鲜等各种本地美食。在这里会有专业人士为您做详细讲解带给您无以伦比的美食佳酿体验。

 

      从阿得莱德出发,您可以开车、乘火车、巴士或沿着专门的自行车道骑车前往麦克拉伦谷。各种品酒之旅也提供不同的交通方式,让您可以乘加长豪华轿车、由司机驾驶的跑车或乘摩托车前往葡萄酒庄。无论您以何种方式抵达,这片林立着葡萄园、果园及与海洋交汇的桉树的美丽乡野都会令您目瞪口呆。贴心的服务都能让你体会到独特的南澳风情。John Reynell于1838年种下了麦克拉伦谷地区的第一批葡萄树,到1850年,该地区最著名的两家葡萄酒庄已经成立。今天,麦克拉伦谷有65家葡萄酒庄,绝大多数都是小规模精品经营,距离麦克拉伦谷的主要街区都只有很短的车程。
 

      逛酒窖时一定要尝尝麦克拉伦谷最好的设拉子(Shiraz)红酒。该地区以出产霞多丽、赤霞珠和歌海娜而闻名,梅洛、白苏维翁和雷司令也正在建立良好的声誉。您还会发现一些葡萄园在尝试酿造美味的维欧尼、玛珊和桑娇维塞。品酒过程中,您还可以与酿酒师相约,或到酒窖内参观。带上新鲜面包、奶酪、橄榄和水果去野餐,或是在一家风景如画的葡萄园餐馆里悠闲地吃一顿午餐。精品的酒庄一般都由家族所有,游客可以见到酿酒师,通过他们的介绍来了解自己所尝葡萄酒的历史。每个酒庄都如同葡萄酒一般,都独具特色,您在这里品到的不仅仅是葡萄酒,更是一段往昔的酿酒轶事。
 

      麦克拉伦谷面向纯净的大海,拥有葱郁的农田,杏仁园和橄榄树林点缀其间,盛产新鲜农副产品。外出就餐和手工制作食品在这里也大行其道。前往附近的威郎加(Willunga),那里的周末农夫集市(Farmer’s Market)上有着各种手工精制的面包和蛋糕、调料和蘸酱、用传统方法腌制和熏制的肉类,以及当季水果和蔬菜。在餐馆和咖啡馆里,备受赞誉的厨师将这些最新鲜的农副产品制作成令人难忘的美味佳肴。您还可以参加以美食为主题的庆祝活动,如六月的海洋和蔓藤节(Sea and Vines Festival),或十月份期间在弗勒里云半岛各地举行的节日(Fiesta)。

 

      享受过美酒佳肴后,沿着众多自驾和步行路线欣赏本地丰富的创意文化和乡村美景。沿着一条艺术路线前往邻近的小镇威郎加、奥丁格(Aldinga)和诺伦加港(Port Noarlunga),或是驱车沿弗勒里云半岛艺术路径(Fleurieu Peninsula Arts Trail)去探访本地区的62家艺廊和工作室。在徒步穿过昂卡帕林加峡谷(Onkaparinga Gorge)宁静的林地时观察野生动物,漫步或骑行于威郎加和西弗德(Seaford)之间。沿着设拉子小径(Shiraz Trail)步行、骑车或骑马,这条路径沿着麦克拉伦谷到威郎加的一条旧铁路线而延展。

 

      麦克拉伦谷也是进一步探索弗勒里云半岛的大本营,这里有着各类的野生动物和一流的冲浪、钓鱼和潜水地。住在维克多港(Victor Harbor)美丽的度假小屋,在瑞皮德湾(Rapid Bay)的沉船残骸和似浮叶般的海龙之间潜水和潜泳,或从历史悠久的古尔瓦(Goolwa)出发去库隆(Coorong)湿地航游都是不错的选择。一流的葡萄酒,令人开怀的美食,难以忘怀的美景,麦克拉伦谷的一切都值得您去享受!

 
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