辞掉高薪工作，骑行4000公里后，他在云南找到了让生活平衡的最佳方式

2012年，当Dan完成了他为期一个半月的4000km骑行——横穿云南、越南和老挝，最后返回昆明时，他决定彻底留下来。

从失衡回归平衡

Dan Siekman

大概在2008年，Dan第一次来到云南昆明，供职于世界自然基金会（WWF）。很快，他爱上了这里的美景、淳朴的当地人以及舒适的天气。

他本想长期待在这里，但为了从更专业的商业氛围中获得更多经验，2010年他去到北京长江商学院工作。

高强度的工作让Dan迅速积累了商业经验，但也让他付出了高昂的代价。

Dan从小运动细胞强，高山滑雪、远足、曲棍球、越野跑、举重，没有他不会的，运动带给了他极大的乐趣。

Dan Siekman在攀岩

北京的工作尽管薪水很高，但他并不快乐。他没时间运动，饮食开始变糟糕，身体发胖，他的生活完全失衡了。

2012年，一位至亲的离世让他意识到了生命的短暂并开始思考人生道路。

于是他辞去了北京的工作，踏上了一段4000公里长的骑行之旅。他反思自己究竟想要的是什么；究竟想从生命中得到什么。一路上他带着反思孤独地骑行着。

六个星期的旅行结束后，他想明白了，他不要让自己的生活一直失衡下去。

就在此时，他见到了昆明的老朋友Colin和Kris。

从左至右 Colin，Kris，Dan

Colin和Kris早在2000年就来到了昆明，他们在昆明经营着一家餐厅——萨尔瓦多，同时还开创了昆明第一个可在线购买有机天然食品的网站。

听到他们正在创办一个健康全天然的能量棒品牌后，Dan立即决定加入他们。因为这非常完美地契合他真正想做的健康食品、户外运动和社会公益的想法。

纯天然的能量补给站

能量棒在西方很普遍，但在中国却不常见，这让热爱旅行、户外运动的三兄弟很苦恼。他们经常去旅行、攀岩、游泳，却找不到一种美味、方便、营养又纯天然的零食，于是他们决定自己做，达力巴就这么在萨尔瓦多餐厅诞生了。

他们认为，身体健康和精神健康是相互的，而身体活动以及营养天然的食物对二者都很重要。

Dan说：“其实大多数人包括专业运动员，并不需要吃大量的动物性制品和精加工食品才能达到体能高峰，大自然为我们提供了身体所需的全部营养。”

健身爱好者

秉承天然、健康的理念，他们在全球范围内寻找最优质的原材料。达力巴配料简单，用纯天然的水果、坚果、种子制成，没有任何化学添加剂。

如蔓越莓、葡萄干和杏仁，美国的质量最好，那就从美国进口；无花果和杏从土耳其进口；火麻仁、葵花仁和亚麻籽，是从中国找到的非常高质量的有机食材。

做能量棒，需要把食材黏合起来的黏合剂，目前市面上的产品大多会使用白糖或某种精制甜味剂，而这些成分经过精加工后，根本没有任何营养成分，精制糖大部分都转化为了脂肪而不是能量。

达力巴拒绝用精加工制品，他们选取椰枣作为黏合剂和甜味剂。椰枣营养丰富，富含果糖，因果糖血糖生成指数最低，所以糖尿病患者都可以适量食用。除富含果糖外，椰枣还含有多种维生素，蛋白质、矿质元素。

最开始，他们在萨尔瓦多餐厅开始做达力巴的实验，为了达到完美，他们不断地改进配方，最终研发出5种口味的能量棒。

三人参观绿化工厂

现在，达力巴由一家经ISO和HACCP认证的贸易出口级别的外资工厂生产，在北京、上海、昆明、广州等地都能买到。

健康与公益 一个都不能少

儿童公益项目

随着萨尔瓦多餐厅生意的稳定，Colin和Kris开始回馈社会。“赚了钱，就该回馈，这样才平衡。”Kris说。

2008年，萨尔瓦多成立了一个非政府组织的慈善基金，取名Village progress（乡村非营利项目），用于帮助云南许多农村地区，包括昆明附近学校弱势儿童的健康和教育项目。萨尔瓦多的部分利润会用于乡村非营利项目。

带那些留守儿童周末出去攀岩

同时达力巴的部分销售利润也将用于乡村发展项目；达力巴还将所有收入的1%通过美国环境组织“1% for the Planet ”捐赠出去，用来帮助改善中国的自然环境。

Dan说：“对公司，特别是食品公司来说，不能把利润置于产品的质量和安全之上，负责任、为社会和地球做好事更加重要。”

达力巴官网写着一句简单的slogan：“活得健康 活得幸福”，这是三兄弟的生活哲学。

Dan说，这个哲学很简单，“照顾好自己，无论身体还是大脑，都会直接提高我们对生活的满意程度。”

现在达力巴在不断壮大，他们希望达力巴成长为一个全国性的品牌

因为创立达力巴的初心不仅是为了自己可以有一个健康的生活方式，更是希望可以同时改变我们周围的世界。

现在达力巴入住睿健商城

旨在帮你拥有一个健康的生活方式

蔓越莓椰子、可可扁桃仁、无花果麻仁…

等五种口味选择

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 活动时间：6月13日-6月19日 

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